一間好的咖啡館怎麼定義呢？？
提供好的書籍？ 有好吃的小蛋糕？ 有好坐的椅子？
賽門說︰豆豆咖啡館是一間好的咖啡館。
位於高雄市建工路與本館路口，7-11旁的豆豆咖啡館，有著低調的招牌。
▲豆豆咖啡館有著低調的招牌
沒有奢華的裝潢，豆豆的蕭老闆，有著對咖啡滿滿的熱忱。
▲豆豆咖啡館簡單利落的店面
一進門，右手邊是老闆簡單的擺設佈置，
映著牆上愜意的畫作，引領顧客小憩片刻，喝杯咖啡。
▲豆豆咖啡館老闆簡單的佈置
▲豆豆咖啡館愜意的畫作
有別於鼎鼎大名的starbucks跟轉角都遇得到的85度C，
豆豆咖啡館的咖啡100%出自於蕭老闆精準的火喉拿捏及對咖啡的執著。
▲豆豆咖啡館對咖啡的執著
▲豆豆咖啡館喝得到的感動
在豆豆當然也有Manu以及餐點可以參考，
不過多花個幾分鐘與蕭老闆討論分享咖啡哲學，
會有意想不到的收穫。
豆豆咖啡館還有個特點，可以量身打造屬於自己的咖啡。
自己準備的咖啡杯組，與老闆聊天討論的咖啡豆、煮法、口感…
攜攜攘攘的馬路邊推了門走進豆豆咖啡館，
城市裡最奢侈的寧靜居然這麼垂手可得。
▲豆豆咖啡館奢侈的寧靜
明亮的bar台整理得非常整齊，不難看出老闆對小細節的用心
▲豆豆咖啡館明亮的bar台
小小的店面大都是常客，老闆娘也貼心的替每位常客留影並貼於牆面上，
不但不突兀，還有著溫馨的氛圍。
▲豆豆咖啡館老闆娘的用心
小小的咖啡館可以蘊釀大大的靈感，
一起來體驗豆豆所詮釋的【咖啡】吧！！
Tel︰0929035755
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